Paskelbta Keksiukai

Šokoladiniai keksiukai su vyšnių uogiene


Šokoladas ir vyšnios labai dera. Iš tikrųjų norėjau gaminti “Juodojo miško“ keksiukus ar keksą… Bet neturėjau namie sviesto, o iki parduotuvės eiti tingėjau, taip pat neturiu šviežių vyšnių, tad atidedu “Juodąjį mišką“ vasarai. Bet vis tiek norėjau kažko į tą pusę, todėl sumakalavau štai tokius pyragaičius. Iki pat keksiukų ištraukimo iš orkaitės neturėjau žalio supratimo, ar kas nors man čia pavyks. Nugi pavyko. 😉

IMG_4167

 

Man gavosi 11 keksiukų:

  • 2 kiaušiniai
  • 70 ml aliejaus
  • 100 g cukraus
  • 2 v.š. grietinės (naudoja liesą)
  • 160 g miltų
  • 1,5 a.š. kepimo miltelių
  • 2 kupini a.š. kakavos
  • žiupsnis druskos
  • kokie 5 v.š. vyšnių uogienės

Makalavimas:

Kiaušinius paplakiau su cukrumi. Tuomet įmaišiau aliejų ir grietinę, kol masė gavosi vientisa. Miltus, kepimo miltelius, druską ir kakavą sumaišiau atskirai. Bėriau į kiaušinių masę ir maišiau, maišiau. Tada supyliau vyšnių uogienę ir vėl maišiau iki vientisos masės. Padalinau masę į 11 keksiukų formelių (po 3 a.š. į kiekvieną apytiksliai) ir kepiau 190 C apie 25min.

Skanaus!

IMG_4170

 

IMG_4176

Reklama

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s