Paskelbta Kalėdų Senelis Slapukas

Kalėdų Senelis Slapukas 2014

Jau treti metai iš eilės dalyvauju Viktorijos organizuojamame Kalėdų Senelio Slapuko žaidime. Didelis ačiū jai už tokią įdomią ir džiuginančią iniciatyvą. Šis žaidimas jau tapo mano švenčių tradicija, kuri kelia be galo daug malonių emocijų. Tiek dovanoti, tiek gauti dovanas visada labai smagu. 🙂IMG_2493Na o šį kartą už šventinį stebuklą dėkoju Bajalių šeimynėlei. Išvyniojusi dovaną net aiktelėjau! Žmonės nepaliauja manęs stebinti – dovana tokia apgalvota, jauki! Didelis ačiū, už pastangas pažinti mane virtualiai, tikrai galiu pasakyti, kad Jums pavyko, pataikyta tiesiai į dešimtuką. 🙂 Laukiu nesulaukiu, kol atsiras laisvesnė minutė ir galėsiu pagaminti ką nors iš nuostabios receptų knygos su unikaliais amerikietiškais patiekalų receptais. Kiekvienas receptas priskiriamas kokiai nors Amerikoje švenčiamai progai, kuri dar ir smulkiai aprašyta. Ne tik gaminti galėsiu, bet ir apsišviesiu! 🙂

Eterinis aliejus namų jaukumą kūrė iki pat švenčių. Dieną prieš gaunant dovaną draugas man mestelėjo: ei, šiemet dar neturim cinamoninio kvapo namams… 🙂 O štai kitą vakarą namai jau kvepėjo!

Na o kavos+cinamono eglutė (be galo graži!!!) papuošė mano virtuvę ir kasryt pusryčiaujant priminė, kad genialumas slypi paprastume. 🙂 Gal pati pagaminai ją??

Dar kartą tariu didelį ačiū ir už tai, kad dovanėlė mane pasiekė tiesiai į darbą, buvo smagu paspausti ranką savo be galo maloniam Kalėdų Seneliui Slapukui… 🙂 Gražių ir prasmingų 2015 metų!
IMG_2490

Reklama
Paskelbta Gėrimai

Karštas šokoladinis gėrimas

Sėdžiu apsikabinusi šio karšto šokolado puodelį ir su kiekvienu gurkšneliu jaučiu, kaip darausi vis laimingesnė. 🙂 Kiekvienam žmogui kartais reikia pabūti su savimi, pastaraisiais mėnesiais tokių akimirkų man tikrai trūko.. Todėl dabar, atrodo, tirpstu iš malonumo: aplinkui dega visos namie rastos žvakės, fone skamba Michael Buble šventinė muzika, o aš neskubėdama kuriu tinklaraščio įrašą. Tokia neįkainojama ramybė viduje… 🙂 Ir visai neglumina tai, kad rytoj iš pat ryto rašau vieną sunkiausių šio semestro egzaminų, o visas mano mokymasis jam kol kas tėra konspekto atsispausdinimas.. 😀 Bus tų egzaminų! Kalėdinė nuotaika ima viršų. 🙂
IMG_2431O kalbant apie karštą šokoladą, stebiuosi, kad iki šiol jo namuose nesigamindavau. Kai buvau maža, žiūrėdama Kalėdinius filmus ir filmukus visada pavydėdavau vaikams, kuriuos lepina didžiuliais karšto šokolado puodeliais, purškia plakta grietinėle, beria zefyrus ir visaip kitaip dabina. Bet save pačią ir artimuosius palepinti taip pat labai malonu, gal ilgainiui šio deserto gamyba mūsų namuose taps neatsiejama švenčių laukimo dalimi… Tikiuosi. 🙂

Pats gėrimas – panašus į kakavą, tik gardesnis, tirštesnis, su vos juntamu cinamono ir apelsino aromatu.. Ir labiausiai stulbina turbūt ne jo skonis (nors tokiai smaližei, kaip aš, jis nuostabus), o pats procesas: gėrimui paruošti reikia beveik valandos, po to visaip puošti, skaninti kuo tik širdis trokšta.. Ta valanda slenka be galo maloniai, tarytum kokia kvepianti, spalvota terapija. Manau, kad įtraukiant į ją draugus, mylimuosius, giminaičius ar vaikus, galima susikurti jaukią ir suartinančią tradiciją.. Juk tokia ir yra švenčių esmė, ar ne? 🙂

2 dosnioms (arba 3 kuklesnėms) porcijoms:

  • 0,5 l pieno
  • 3  v.š. saldinto sutirštinto pieno
  • 50 g šokolado (naudojau juodąjį su 70% kakavos)
  • 5 v.š. apelsinų sulčių
  • 1 cinamono lazdelės

Puošimui:

  • plaktos grietinėlės
  • zefyrų

Eiga:

  1. Visus gėrimui reikalingus ingredientus (išskyrus puošimui skirtus) kartu išmaišyti puode ir virš silpnos ugnelės, vis pamaišant, virti apie 40-45 min., kol gėrimas sutirštėja.
  2. Puošti ir gerti! 🙂

IMG_2441

IMG_2438

Gaminau pagal žurnale Debesys aptiktą receptą. 

Paskelbta Kalėdų Senelis Slapukas

Kalėdų Senelis Slapukas!!

Vis galvoju, kaip pradėti šį įrašą. Parašau, parašau… trinu. Parašau – trinu. Atrodo nėra tinkamų žodžių išreikšti mano džiaugsmui. 🙂 Jau antrus metus dalyvauju “Kalėdų Senelio Slapuko“ žaidime ir šiemet buvau nustebinta ypatingai… Už tai esu be galo dėkinga Jūratei. Tiek šilumos, pastangų, įžvalgumo ir meilės dovanoje aš tikrai nesitikėjau. Pirmiausia tai AČIŪ už vargą, bandant mane “pagauti“ (apgailestauju dėl dviejų nesėkmingų bandymų ir viliuosi, kad Jūsų laikas nebuvo labai sutrikdytas), be galo vertinu tai, kad dovanėlę man įteikėt tiesiai į rankas (dargi skaičiau, kad iš darbo dėl to išsiprašėt!). Antras AČIŪ yra už džiuginimą dar iki įteikiant dovaną – kaip koks Kalėdų angelas savo maloniais komentarais glostėt man širdį kelias dienas. :)) Trečias AČIŪ skamba už pastangas mane “pažinti“ – negaliu sugalvoti dovanų, kurios būtų labiau man tikę. Pirmiausia apie “Riešutelą“ – pastebėti, kad mėgstu “Nutellą“ ir paruošti naminį jos variantą buvo ne tik genialu, bet ir labai šilta, miela ir malonu. Šiandien mano pusryčiai buvo ryžių trapučiai su “Riešutela“. 🙂 Taip ir “knieti“ ją šaukštu iškabliuoti, reikia didelių pastangų susitvardyti. :)) Dar gavau naminių cukatų indelį! Niekada nesu jų nei ragavusi, nei gaminusi, todėl nekantrauju iškepti kokį Kalėdinį pyragą su šiais skanėstais. Ir galiausiai – viena dovana man buvo mestas iššūkis! Gavusi migdolų miltų, gavau ir pasiūlymą pamėginti macarons, o aš būūūtinai tą ir padarysiu. 🙂 Čia turbūt jau suveikė Slapuko intuicija, nes apie macarons galvoju jau koks mėnuo. Labai noriu juos pasigaminti, renkuosi pamažu receptus ir va – gavau pagrindinį jų ingredientą. 🙂

Jūrate, labai labai Tau ačiū, esu nustebinta, laiminga ir be galo dėkinga Tau už pastangas bei šilumą, kuri jaučiasi net atviruke. 🙂 Gražių, jaukių ir prasmingų švenčių Tau ir Tavo šeimai!

IMG_0108

Paskelbta Kalėdų Senelis Slapukas

Kalėdų senelis slapukas

Kaip smagu, kaip smagu, jau ir aš džiaugiuosi savo dovanėle!  Labai labai ačiū, Egle! Nežinau, koks nykštukas Tau pakuždėjo, kad savo mentelę neseniai išmečiau ir vis pamiršdavau nusipirkti. 😉 Skaičiau, kad daug vargai, kol dovanėlė mane pasiekė. Labai nuliūdau sužinojusi, kad atvykusi pas mane radai tuščius namus. :/ Ačiū Tau už pastangas ir gerus norus, labai labai nuoširdi dovana ir jos kelias iki manęs. Džiaugiuosi, kad Tu buvai mano Slapukas. 😉

IMG_3863